一の傳の想い

企業理念:食文化を通じた感動を京都から世界へ

「本当においしい西京漬けを、もっと多くの方に知ってほしい」
西京漬けをはじめとした京都の食文化を通じて、たくさんの人に喜びと笑顔、驚きや感動をご提供することが私たちの使命です。

将来ビジョン:1.常に新しいことに挑戦し続ける企業をめざす2.世界に日本の食文化を発信する企業をめざす3.社員がやりがいと豊かさをより実感できる企業をめざす

京都一の傳はお客様だけでなく、社員も大切にする企業でありたい。社員が充実感を持って働くことで、お客様に感動をお届けしつづけられると考えています。

行動指針:一、伝統を超え、変化を恐れない創意工夫の精神を持つ 一、自分の考えを積極的に提案・発信する姿勢を持つ 一、ひと手間かけることで、お客さまのさらなる感動を生み出す 一、(1)安心・安全 (2)品質 (3)利益の優先順位のもと、広く長く愛される商品を提供しつづける

行動指針では、理念・ビジョンの達成に向け、社員一人ひとりが京都一の傳の一員として持つべき心構えを示しています。

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