六本木ヒルズ店 夏季「おすすめコース」のご案内
六本木ヒルズ店では、ディナータイムにて季節替わりの「おまかせコース」をご提供しております。
現在お出ししているお料理は、以下の全8品となります。
先付け
海胆と湯葉のべっ甲餡掛け
八寸
稚鮎の南蛮漬け、障泥烏賊の沖漬け、玉蜀黍揚げ、茄子田楽、枝豆の有馬煮
お椀
鱧の葛打ちと冬瓜のお椀
造り
伊佐木と障泥烏賊のお造り
焼き物
鰻の蒲焼きと牛蒡餡
煮物
牛舌の柔らか煮
お食事
銀だらの蔵みそ焼と新生姜、大葉の土釜ご飯、味噌碗、香の物
水菓子
マンゴーの水羊羹
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更となる可能性がございます。
■京都一の傳 六本木ヒルズ店
営業時間
ランチ:11:00〜15:00 (L.O.14:30)/ディナー:17:00〜23:00 (L.O.22:00)
水曜定休
※物販は行っておりません。
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